Menú
PRODUCTO DE:
19,00€
Plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. Trozos de pescado, pulpo, langostinos, almejas, navajas y zamburiña, macerado en zumo de Lima recién exprimido, aji limo, cebolla roja, ajo y sal. Se ha declarado que el ceviche es parte del «patrimonio nacional» de Perú.
Ingredientes: pescado, pulpo, langostinos, almejas, navaja, zamburiña, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga.
ALÉRGENOS: PESCADO, MOLUSCO, CRUSTÁCEO.
Hecho a base de maíz que es oriundo de Perú, relleno con carne de cerdo acompañado de huevo cocido, Aceituna y cacahuete. Ingredientes: maiz Mote, achiote, huevo, cacahuete, aceituna negra, aji amarillo, ajo, cebolla. ALÉRGENOS: HUEVO, CACAHUETE
6.50€Plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. Trozos de pescado macerado en zumo de Lima recién exprimido, aji limo, cebolla roja, ajo y sal. Se ha declarado que el ceviche es parte del "patrimonio nacional" de Perú. Ingredientes: Corvina, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga. ALÉRGENOS: PESCADO.
14.50€Plato muy representativo de la parte norte del Perú. Otra variante del ceviche que se diferencia por el tipo de corte del pescado en lonchas finas y marinado sobre leche de tigre de aji amarillo. Una delicia. Ingredientes: Corvina, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga, aji amarillo, Alérgenos: pescado.
14.00€Plato muy representativo de la parte norte del Perú. Otra variante del ceviche que se diferencia por el tipo de corte del pescado en lonchas finas y marinado sobre leche de tigre de aji amarillo. Una delicia. Ingredientes: Salmón, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga, aji amarillo, Alérgenos: pescado.
15.00€
