Tienda
LÁGRIMAS DE POLLO
Tiras de pollo empanado, hechas por nosotros. Pollo troceado, empanado en con huevo y pan rallado. ALÉRGENOS: HUEVO
7€ / UnidadMENÚ DEGUSTACIÓN
½ ración de arroz del día a elegir + 4 croquetas (jamón ibérico o bacalao o espinacas con setas) + crema de verduras (370 cl) ALÉRGENOS: NO
11.50€ / UnidadCEVICHE DE CORVINA
Plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. Trozos de pescado macerado en zumo de Lima recién exprimido, aji limo, cebolla roja, ajo y sal. Se ha declarado que el ceviche es parte del "patrimonio nacional" de Perú. Ingredientes: Corvina, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga. ALÉRGENOS: PESCADO.
14.50€ / UnidadCOSTILLAS IBÉRICAS A LA BARBACOA
Costillas cocidas a baja temperatura, bañada con salsa de barbacoa, acompañada de salsa andina y patatas. ALÉRGENOS: GLUTEN, FRUTOS SECOS, LACTOSA, HUEVOS, CRUSTÁCEOS, MARISCOS, PESCADO, SULFITOS Y SOJA
10€ / UnidadCEVICHE MIXTO ESPECIAL
Plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. Trozos de pescado, pulpo, langostinos, almejas, navajas y zamburiña, macerado en zumo de Lima recién exprimido, aji limo, cebolla roja, ajo y sal. Se ha declarado que el ceviche es parte del "patrimonio nacional" de Perú. Ingredientes: pescado, pulpo, langostinos, almejas, navaja, zamburiña, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga. ALÉRGENOS: PESCADO, MOLUSCO, CRUSTÁCEO.
19.00€ / UnidadMENÚ VEGAN
Menú sushi Box con algas y aguacte. Contenido del pack: 4 Futomaki vegetal, 6 Maki de pepino holandés, 6 Maki de aguacate hass ALÉRGENOS: SÉSAMO, SOJA, GLUTEN
13.50€ / UnidadTIRADITO DE SALMON
Plato muy representativo de la parte norte del Perú. Otra variante del ceviche que se diferencia por el tipo de corte del pescado en lonchas finas y marinado sobre leche de tigre de aji amarillo. Una delicia. Ingredientes: Salmón, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga, aji amarillo, Alérgenos: pescado.
15.00€ / UnidadMENÚ NAMBA
Menú sushi box con: 6 Maki de atún, 6 maki de salmón, 2 Nigiri salmón y 2 Nigiri atún ALÉRGENOS: HUEVO, CACAHUETE
18.20€ / UnidadAREPA PABELLÓN
La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. La arepa Pabellón contiene carne deshilachada, frijol negro y tajada con queso. Todo hecho por nosotros. ALÉRGENOS: LÁCTEOS
6€ / UnidadHAMBURGUESA CANALLA
Hamburguesa de 170 gramos de elaboración propia, acompañada de lechuga, tomate, pepinillos, cebolla, sala criolla, chumichurry, bacon, queso de cabra, queso Edam y pan de hamburguesa de cristal. ALÉRGENOS: AJO, SULFITOS, GLUTEN, PIMIENTOS Y LACTOSA
7€ / UnidadTAMAL DE CERDO
Hecho a base de maíz que es oriundo de Perú, relleno con carne de cerdo acompañado de huevo cocido, Aceituna y cacahuete. Ingredientes: maiz Mote, achiote, huevo, cacahuete, aceituna negra, aji amarillo, ajo, cebolla. ALÉRGENOS: HUEVO, CACAHUETE
6.50€ / UnidadCROQUETAS CASERAS DE QUESO
Queso azul, leche, margarina, pan rallado, huevo, haría de trigo y sal. Croquetas caseras hechas por nosotros. ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO, LECHE
3€ / UnidadALITAS TEX-MEX
Alitas marinadas en nuestra salsa espcial. 8 UNIDADES ALÉRGENOS: HUEVO, GLUTEN
7€ / UnidadPALOMITAS DE QUESO GOUDA
Prueba nuestros deliciosos dados de queso gouda crujientes acompañados de su mermelada de fresa. 12 UNIDADES ALÉRGENOS: LÁCTEOS, HUEVO
6€ / UnidadCROQUETAS CASERAS
Croquetas caseras de jamón ibérico, bacalao o espinacas con setas, 4 unidades por ración (mismo estilo). ALÉRGENOS: GLUTEN
4.30€ / UnidadBRAVILLAS
Patatas con nuestra salsa brava casera acompañada de nuestro famoso Ali-Oli. ALÉRGENOS: LÁCTEOS, HUEVO
6.5€ / UnidadQUESO CABRALES CON MEMBRILLO
Ración de queso cabrales con membrillo. ALÉRGENOS: LÁCTEOS
6.5€ / UnidadRAMEN DE CURRY JAPONÉS CON POLLO
Fideos de ramen hechos a mano con salsa de curry japonés, pollo, espinacas y limón ALÉRGENOS: GLUTEN, MOSTAZA, SOJA
12€ / UnidadEMPANADILLAS DE ATÚN
Ingredientes: puerro, pimiento verde, calabacín, calabaza, atún en conserva, obleas para empanadillas ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO, PESCADO
3€ / UnidadARROZ ABANDA
Arroz con chipirones, langostinos, azafrán, pimentón, ñora, caldo de crustáceo. ALÉRGENOS: PESCADO Y CRUSTÁCEOS
8.25€ / UnidadCHORIBURRITO
Burrito de chorizo vegano con frijoles, verdura asada, veganesa y chimichurri ALÉRGENOS: SOJA, GLUTEN
5.50€ / UnidadCROQUETAS
Ración de croquetas de boletus o puerro y calabaza (opción de un solo sabor o mixta) ALÉRGENOS: GLUTEN, SOJA, NUEZ MOSCADA
10.00€ / UnidadEMPANADA DE ATÚN
Ingredientes: harina, agua, margarina, sal, tomate, pimiento, cebolla, calabacín, berenjena, aceite vegetal, especias, ácido cítrico, almidón, sal, atún en conserva conservante E202, huevo para abrillantar. ALÉRGENOS: GLUTEN, PESACADO, HUEVO, PUEDE CONTENER TRAZAS DE CRUSTÁCEOS Y LÁCTEOS
3.5€ / UnidadENSALADILLA MURCIANA
Ensaladilla rusa al estilo murciana, contiene: patata, encurtidos, huevo duro, atún y mayonesa. ALÉRGENOS: HUEVO
4.5€ / UnidadARROZ CON POLLO DE CORRAL Y SETAS
Arroz con pollo de corral, setas variadas, azafrán, pimentón, ñora y caldo de verduras. ALÉRGENOS: NO
8.50€ / UnidadPATATAS CON PICADILLO Y HUEVO FRITO
¿ Quieres sentir te en el norte? Prueba nuestro delicioso picadillo asturiano con huevo frito de corral ALÉRGENOS: HUEVO
8.5€ / UnidadEMPANADA COLOMBIANA
Empanda rellena de carne, acompañada de ajil. Masa casera hecha con maíz. ALÉRGENOS: NO
2€ / UnidadLASAÑA DE CARNE
Lasaña de carne y espinacas, hecha con bechamel y al horno. ALÉRGENOS: HUEVO, LÁCTEOS.
6€ / UnidadARROZ NEGRO
Arroz con chipirones, ajetes tiernos, tinta de calamar, azafrán, pimentón, ñora y caldo de crustáceo ALÉRGENOS: PESCADO Y CRUSTÁCEOS
8.50€ / UnidadTIRADITO DE CORVINA
Plato muy representativo de la parte norte del Perú. Otra variante del ceviche que se diferencia por el tipo de corte del pescado en lonchas finas y marinado sobre leche de tigre de aji amarillo. Una delicia. Ingredientes: Corvina, lima, ajo, aji limo, cebolla roja, Cilantro, Boniato, maiz frito, maiz cocido, lechuga, aji amarillo, Alérgenos: pescado.
14.00€ / UnidadLASAÑA
Lasaña rellena de boloñesa vegana con bechamel ALÉRGENOS: NUEZ MOSCADA, GLUTEN, SOJA
6.00€ / UnidadAREPA REINA PEPIADA
La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. La arepa Reina Pepiada contiene pollo deshilachado con aguacate y mayonesa. Todo hecho por nosotros. ALÉRGENOS: NO
6€ / UnidadTORTILLA ESPAÑOLA
Pincho de tortilla española hecha con huevo, patata, cebolla, aceite de oliva y sal ALÉRGENOS: HUEVO
3€ / UnidadAREPA PELUDA
La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. La arepa Peluda contiene carne mechada y queso amarillo. Todo hecho por nosotros. ALÉRGENOS: LÁCTEOS.
6€ / UnidadALBÓNDIGAS
Albóndigas de mijo con salsa de pimiento rojo y guarnición de patatas gajo ALÉRGENOS: SOJA, NUEZ MOSCADA
6.50€ / UnidadCACHOPO ASTURIANO
Cachopo Asturiano hecho por nosotros acompañado de patatas y pimientos del padrón. Carne de vacuno, queso azul, jamón serrano, pan rallado y huevo. ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO
18€ / UnidadTAMALES
Preparado a base de masa de maíz, relleno de carnes, vegetales, salsas o ingredientes dulces, envueltos en hojas de plátano o maíz. Pollo en salsa verde Cerdo enchile pasilla Zajas con queso Vegetariano Chocolate Fresa ALÉRGENOS: LÁCTEOS, CONSERVANTES
4€ / UnidadNACHOS
Trozos de tortilla de maíz abiertos de queso cheddar, carne, pico de gallo y crema agria. ALÉRGENOS: LÁCTEOS, CONSERVANTES
8.50€ / UnidadAREPA VEGANA
La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. La arepa Reina Vegana contiene calabacín, berenjena, pimiento rojo y base de salsa de tomate. Todo hecho por nosotros. ALÉRGENOS: NO
6€ / UnidadQUESADILLAS
Tortilla de trigo doblada a la mitad rellena de queso o de otros ingredientes. Quesadilla con queso y a elegir entre: Mole, MX, Madrileño, Carnitas, Tinga o Champiñones. ALÉRGENOS: GLUTEN, LÁCTEOS, CONSERVANTES
3.20€ / UnidadCAUSA LIMEÑA CON POLLO
Plato tradicional peruano a base de patata prensada en donde se mezclan frescura y cuerpo en cada bocado. Ingredientes: pollo, cebolla roja, patata, lima, ají amarillo, aceite de girasol, sal, huevo, aceituna, lechuga, tomate, mahonesa, ketchup. Alérgenos: huevo.
5.50€ / UnidadARROZ CON VERDURAS
Arroz con coliflor, espinacas, setas, ajetes, garrofón, alcachofas, judías verdes, azafrán, pimentón, ñora y caldo de verduras ALÉRGENOS: NO
8.50€ / UnidadMENÚ FUSIÓN
Menú sushi box con: 6 Maki de anguila y aguacate, 6 Maki de tempura de langostino y 4 Futomaki Philadelphia ALÉRGENOS: SÉSAMO
18.50€ / UnidadASADO ESTILO URUGUAYO
Costillas de ternera con chumichurri y salsa criollo, con chorizo criollo de primera calidad y acompañadas con patatas al horno recién hechas o ensalada mixta. ALÉRGENOS: AJO Y PIMIENTOS.
9€ / UnidadGYOZA DE POLLO CON VERDURAS
Cinco empanadillas japonés de pollo con verduras (repollo, cebollino, cebollino chino, jengibre, ajo) ALÉRGENOS: GLUTEN, SOJA, SÉSAMO
5.50€ / UnidadRABAS DE CALAMAR
Prueba nuestras crujientes y jugosas rabas de calamar, 24 UNIDADES. ALÉRGENOS: HUEVO, PESCADO
12€ / UnidadTACOS
Tortilla de máiz que contien un guiso y algún tipo de salsa picante a elección. TINGA: pollo deshebrado con sabor de toma y chipotle. MADRILEÑO: secreto de cerdo bañado en salsa de chile morita. MX: carne de cerdo estilo pastor. COCHINITA: carne de cerdo marinada en achiote y zumo de naranja. MOLE: pollo deshebrado con una paste de diferentes especias y frutos secos y chiles. FLOR DE CALABAZA CHAMPIÑONES ALÉRGENOS: CONSERVANTES, FRUTOS SECOS, LÁCTEOS
2.20€ / Unidad